FOODS, NUTRACEUTICALS AND MEDICINAL PLANTS USED AS COMPLEMENTARY PRACTICE IN FACING UP THE CORONAVIRUS (COVID-19) SYMPTOMS: A REVIEW / ALIMENTOS, NUTRACÊUTICOS E PLANTAS MEDICINAIS UTILIZADOS COMO PRÁTICA COMPLEMENTAR NO ENFRENTAMENTO DOS SINTOMAS DO CORONAVÍRUS (COVID-19): UMA REVISÃO

The present prospective work of scientific articles related to foods and natural products with anti-Covid activity in databases in order to present a scientific community, to governments and society as main foods, nutraceuticals and medicinal plants as strategies used by countries during the COVID-19 pandemic. A review of articles on food, medicinal plants and biotechnology was carried out in databases of scientific articles such as: CAPES journals, PubMed, Elsevier's Science Direct, Willey on library library, Taylor & Francis Springer-Nature database, BMC, Hindawi, Scielo, ACS - American Chemical Society, Google Scholar, in addition to the Patent Database "The LENS" and "Questel-Orbit". Foods used in daily life such as garlic, ginger, turmeric, sour orange, vegetables, lactobacilli demonstrate proven anti-virus action. Medicinal plants used by Traditional Chinese, Korean and Indian Medicine also demonstrate anti-Covid activity and used during the coronavirus outbreak. Some medicinal plants, green propolis extract, red propolis extract, royal gelly, polen, honey have also been cited as anti-covid, natural anti-inflammatory and immunomodulatory products.

O presente trabalho prospectou artigos científicos relacionadas à alimentos e produtos naturais com atividade anti-Covid com o intuito de apresentar, à comunidade científica, aos governos e à sociedade, dados sobre as principais estratégias nutracêuticas, biotecnológicas e plantas medicinais utilizadas em alguns países durante o enfrentamento da pandemia COVID-19. A revisão de artigos sobre alimentos, plantas medicinais e produtos biotecnológicos foi realizada nas bases de dados periódicos da CAPES, PubMed, Science Direct, Willey on line library, Springer-Nature, Taylor & Francis, BMC, Hindawi, Scielo, ACS ­ American Chemical Society, Google acadêmico, "The LENS" e Questel-Orbit. Alimentos de uso frequente como alho, gengibre, cúrcuma, laranja azeda, vegetais e lactobacilos demonstraram ação anti-coronavirus comprovada. Foram descritos usos de plantas medicinais da Medicina tradicional Chinesa, Coreana, Indiana bastante utilizadas durante a pandemia. Algumas plantas medicinais e nutracêuticos como: extrato de própolis verde e extrato de própolis vermelha brasileiras, geleia real, pólen e mel também foram citados como produtos anti-covid, antiinflamatórios naturais e imunomodulatórios.

Avaliação da atividade biológica de plantas medicinais brasileiras contra artemia salina leach / Assessment of biological activity of brazilian medicinal plants against artemia salina leach

Objetivo: avaliar a atividade biológica dos extratos de Pithecellobium cochliocarpum, Momordica charantia e Ipomoeaasarifolia isolados e associados através do bioensaio com Artemia salina. Método: prepararam-se soluções de diferentesconcentrações dos extratos e a elas foram adicionados metanáuplios de Artemia salina. Cada concentração foi testada emtriplicata, repetida em dois experimentos. Deixou-se o conjunto em incubação sob luz artificial por 24 h e após esseperíodo realizou-se a contagem do número de larvas vivas e mortas. Determinou-se a CL50 de acordo com o métodoestatístico de Probitos. Resultados: o valor da CL50 obtido para os extratos de Pithecellobium cochliocarpum, Momordicacharantia e Ipomoea asarifolia quando testados isoladamente foi de: 543,5 ppm, 400,9 ppm e 916,3 ppm,respectivamente. Para a associação de Pithecellobium cochliocarpum e Momordica charantia, Pithecellobiumcochliocarpum e Ipomoea asarifolia, e Momordica charantia e Ipomoea asarifolia, a CL50 encontrada foi, respectivamente:641,0 ppm, 502,2 ppm e 706,4 pppm. Já a associação dos três extratos apresentou uma CL50 de 990,8 ppm. Conclusão:Todos os extratos apresentaram atividade biológica frente Artemia salina. E suas associações podem levar à interaçõesentre seus constituintes. Estudos farmacológicos mais aprofundados devem ser realizados.

Uso de plantas medicinais pelos idosos em uma Estratégia Saúde da Família / Use of medicinal plants by the elders at a Family’s Health Estrategy

Estudo descritivo exploratório, com o objetivo principal de investigar as plantas medicinais cultivadas e usadas pelosidosos cadastrados na Estratégia Saúde da Família Santo Antônio do município de Pedras de Fogo — Paraíba (PB), Brasil.Para a coleta de dados foi utilizado um formulário contemplando questões acerca da origem das plantas, modo deobtenção, cultivo, indicações terapêuticas, modo de preparo e de uso. Foi montado um banco de dados para análise dosdados que revelaram, dentre as 50 plantas medicinais mais usadas, dez foram as mais citadas: Capim-santo (Cymbopogancitratus (DC.) Stapf.), Hortelã-da-folha-miúda (Mentha x villosa Huds), Erva-cidreira (Lippia alba (Mill.) N.E Br,), Hortelã-da-folha-grossa (Plectranthus amboinicus Lour (Spreng)), Louro (Laurus nobilis L.), Babosa (Aloe barbadenses Mill),Colônia (Alpinia speciosa Schum), Sabugueiro (Sambucus australis Cham et Schelecht), Chachambá (Justicia pectoralisJack) e Erva-doce (Pimpinella anisum L), as quais, mediante a literatura consultada, poderão fazer parte do arsenalterapêutico das Estratégias Saúde da Família do Município de Pedras de Fogo.

Uso empírico in natura de Aloe sp em portadores de conjuntivite / Spontaneous use in natura of Aloe sp in persons afflicted by conjunctivitis

Trata-se de um estudo descritivo exploratório, de abordagem quantitativa, com o objetivo de avaliar o uso in natura deAloe sp, em portadores de conjuntivite, usuários de uma Unidade de Saúde da Família, em João Pessoa, Paraíba (PB) ―Brasil, que estavam em uso espontâneo da Aloe sp, conforme a tradição popular local: o sumo in natura gotejado no olhopara esta afecção ocular. Antes da realização desse estudo, o projeto foi aprovado na 17ª reunião Ordinária, em25/04/06, pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Secretaria de Estado da Saúde da Paraíba ― CEP/SES/PB. Fizeram parte daamostra 26 portadores de conjuntive, que responderam um questionário, aplicado entre janeiro/março de 2006, cujosdados foram analisados de acordo com as seguintes variáveis: 1) início do tratamento, em relação ao início da afecção; 2)comprometimento de ambos os olhos; 3) se foram utilizadas outras formas de tratamento além do sumo in natura de Aloesp; 4) quais os sinais e sintomas antes e após o tratamento com a Aloe sp; 5) qual a freqüência das aplicações com a Aloesp, e 6) qual o tempo observado de cura. Como resultados, pudemos avaliar o efeito terapêutico da Aloe in natura,sugerindo que o uso enquanto remédio para a conjuntivite é eficaz, proporcionando alívio e conduzindo a uma rápidacura, além de a literatura consultada indicar a adequação específica de Aloe sp para tratamentos da conjuntiva devido abaixa permeabilidade ocular.

Uso de remédios caseiros por mulheres do Programa Saúde da Família / Use of remedies produced by women of the Family Health Program

Estudo exploratório e descritivo, de abordagem quantitativa, com o objetivo de avaliar o grau de utilização das dozeformulações básicas das oficinas de remédios caseiros junto a Mulheres do Programa Saúde da Família/Saúde da Mulher daComunidade, bairro dos Ipês, em João Pessoa  PB. A amostra não probabilística, do tipo intencional, de 104 mulheresrespondeu um questionário elaborado com nove questões, contemplando as seguintes variáveis: idade, estado civil,escolaridade e uso de plantas. Os dados foram agrupados e interpretados mediante análise estatística descritiva cujosresultados mostraram que as idades das entrevistadas variaram de 18 a 60 anos, predominando a faixa etária entre os 40 aos50 anos, 12,5%; quanto ao estado civil, predominou a união consensual, 67,30%; quanto à escolaridade, predominou o ensinofundamental completo; quanto às formulações básicas das oficinas, estas foram aceitas por 72,11% da amostra; quanto àformulação do remédio caseiro, a mais conhecida foi o xarope de Plectranthus amboinicus Lour, utilizado comobroncodilatador e mucolítico 53,33% e 84,62% opinaram querer saber mais sobre plantas medicinais e as doenças tratadas porelas. Diante desses resultados ressalta-se que a participação popular em oficinas de remédios caseiros é uma atividade degrande valia, uma vez que expressa o vínculo de co-responsabilidade na identificação e busca de soluções para asnecessidades em saúde a partir da vivência loco regional.

Uso de plantas medicinais pelos pacientes com câncer de hospitais da Rede Pública de Saúde em joão Pessoa (PB) / Use of medicinal plants by patients with cancer of public hospitals in João Pessoa (PB)

Estudo exploratório descritivo, de abordagens quantitativa e qualitativa, com o objetivo de investigar ouso espontâneo de plantas medicinais pelos portadores de câncer, internos em hospitais públicos e ouem tratamento ambulatorial da rede pública de saúde da cidade de João Pessoa (PB). Quarentapacientes participaram da pesquisa, sendo utilizados para a coleta de dados um questionário e um roteirode entrevista semi-estruturado. Os dados coletados foram submetidos à análise estatística descritiva. Os resultados evidenciaram que 47,5 dos pacientes de câncer afirmaram usar alguma planta medicinal, 70 não buscaram informações sobre plantas medicinais, 79 não informaram aos médicos que asutilizavam. A maioria dos pacientes que usou plantas (54) referiu não associá-las com medicamentosconvencionais, enquanto os demais, ou associaram plantas diferentes ou plantas medicinais com medicamentos prescritos pelo médico. A utilização de plantas medicinais associadas com medicamentos convencionais possui riscos e benefícios que precisam ser avaliados pelo médico.